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En el marco de la Semana Nacional de Ciencia y Tecnología 2025, el pasado 22 de octubre se llevaron a cabo dos ponencias que fortalecieron el intercambio académico y la formación de los estudiantes de la Universidad Tecnológica del Sur del Estado de Morelos.

El Mtro. Javier Casimiro Morales presentó la ponencia: “Del concepto al color: la magia detrás del diseño gráfico”, donde se abordó la influencia de los colores, las formas y la tipografía en la percepción visual, así como su papel en la construcción de mensajes con intención, identidad e impacto. Una charla que destacó la importancia del diseño como herramienta estratégica en la comunicación contemporánea.

Asimismo, la Mtra. Yazmín Ávila Nájera impartió la ponencia: “Tecnologías de la Información aplicadas al sector energético en México”, en la que se explicó cómo la innovación tecnológica está transformando los procesos de gestión y distribución de energía, promoviendo soluciones más eficientes, sustentables y accesibles para el país.

Ambas sesiones brindaron a los asistentes una visión integral de dos áreas fundamentales para el desarrollo actual: la creatividad visual y la tecnología aplicada.
Espacios como estos fortalecen el aprendizaje, fomentan la reflexión y motivan a las y los estudiantes a continuar explorando nuevas ideas y proyectos con impacto.

Cinco estudiantes de Tecnologías de la Información de la Universidad Tecnológica del Sur del Estado de Morelos, en colaboración con dos estudiantes de la UPEMOR, obtuvieron el 🥇Primer Lugar en el Rally Latinoamericano 2025, celebrado en la sede de la UPEMOR. 👏
El proyecto ganador propone una solución innovadora al problema de la pérdida de agua potable en redes de distribución: un sistema basado en fibra óptica vibratoria e inteligencia artificial capaz de detectar y localizar fugas en tiempo real, con gran precisión y sin intervenciones invasivas.
Esta tecnología representa un avance significativo en la gestión eficiente y sustentable del recurso hídrico, al reducir desperdicios, costos y riesgos de contaminación. 🌎💧
En la UTSEM celebramos con orgullo el talento, la creatividad y el compromiso de nuestras y nuestros estudiantes, quienes continúan demostrando que la innovación también es una forma de cuidar el planeta. 💚🙌

Tuvimos el honor de participar en el Congreso Internacional de Tecnología, Innovación y Docencia 2025, llevado a cabo en el Instituto Tecnológico de Zacatepec, donde presentamos el artículo de investigación titulado: “De la necesidad a la mejora continua: el desarrollo del sistema de evaluación docente en la UTSEM”.

Esta presentación fue realizada por el Mtro. Javier Casimiro Morales, el Ing. Benjamín Manjarrez Brito y la Ing. Tania Ailin Antonio Izaguirre, ante una audiencia conformada por estudiantes, docentes e investigadores comprometidos con el avance educativo.
 
El propósito del sistema de evaluación docente desarrollado en la UTSEM es fortalecer la calidad educativa mediante un proceso transparente, eficiente y sistematizado que permita retroalimentar a los docentes, fomentar la mejora continua y apoyar la toma de decisiones institucionales en beneficio de la comunidad académica.
 
Agradecemos al comité organizador por el espacio, y a todos los asistentes por su interés y valiosas aportaciones. Con este artículo la UTSEM afirma su compromiso con la mejora de la calidad educativa 🦉

 

En el marco del Congreso Internacional en Tecnología, Innovación y Docencia (CITID) 2025, la Mtra. Yazmín Ávila, adscrita al Programa Educativo (PE) de Tecnologías, y la Mtra. Kenia Trujillo, quien lidera el Programa de Inclusión en la Universidad Tecnológica del Sur del Estado de Morelos (UTSEM), realizaron la presentación del trabajo titulado "Glosario Gastronómico en Lengua de Señas Mexicana-UTSEM".

El proyecto tiene como propósito dar a conocer el desarrollo de un glosario gastronómico en Lengua de Señas Mexicana (LSM) a través de un sistema web, que fortalezca y facilite el proceso de aprendizaje de la comunidad Sorda que estudia en el Programa Educativo de Gastronomía en la Universidad del Sur del Estado de Morelos (UTSEM).
 
La propuesta destaca por su enfoque en la tecnología como medio de inclusión, incorporando herramientas digitales que permiten a los usuarios interactuar con el glosario de manera práctica y dinámica. De esta manera, el trabajo refleja el compromiso de la UTSEM con la educación inclusiva y el uso de la innovación tecnológica para superar barreras comunicativas en diversos ámbitos profesionales.

En atención a nuestro modelo educativo, y finalizando con las actividades de la asignatura de Estandarización de Platillos, estudiantes del Programa Educativo de Gastronomía, recibieron una Clase Practica por parte del Médico Veterinario Zootecnista Francisco Román Espín, quien además de brindar la explicación del proceso productivo del cerdo y res, realizó el despiece de cerdo para su aprovechamiento.

Como parte de las actividades desarrolladas en esta clase práctica, y con el apoyo de un tablajero, se explicaron los diferentes cortes comerciales de las piezas del cerdo que más se solicitan en la zona centro del país, posteriormente se hizo el aprovechamiento de la proteína en diferentes recetas.

Con actividades como esta, la Universidad Tecnológica del Sur del Estado de Morelos fortalece la formación profesional de sus futuros profesionistas.

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